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熊猫小说网>娱乐:混在娱乐圈边缘的日常>第511章 小小家宴

第511章 小小家宴(第1页)

到了南山公园附近后,张元就让韩东根开车回去了,他提前下车,准备买一些菜和酒水回去,这次来韩他没有和孙艺珍说,所以准备给他一个惊喜。到了附近的市场,张元买了一些菜和肉,就这么提梁着优哉游哉的回家了,原本他还以为孙艺珍不在家呢,没有想到来到家门口时,门却是没有锁,拍了拍门后,不一会门就打开了一个缝隙,张元正准备嚷嚷呢,看到缝隙中的那双眼睛后,马上就反应过来了,他竟然把自己给孙艺珍顾的保镖给忘了,这位叫什么名字来着,对!高真英!里面的人,似乎也认出了他,随即打开了门,不过眼神还是冷冷的,这家伙,难道就会给老板一个好脸色么?就这张臭脸,迟早会把你开除了的。张元还没有开口说话,高真英这家伙,就简单的给他点了个头,也不帮他拿东西,就朝屋里走去。“欧尼,是谁在敲门?”话音刚落,从屋内探出头的孙艺珍,就发现了提着两兜子菜的张元!“大元~”随着一声惊喜的叫声,孙艺珍就从屋里冲了出来,以前孙艺珍不是这样的,情绪一般都很稳定,难道是好久没有来了,太过兴奋了?张元那知道,自己这副提着菜的样子,在孙艺珍的脑海里早就回荡好多次了,这回终于得偿所愿,自然就非常惊喜了。孙艺珍搂着张元亲了好几下后,这才想起对方手里拿着的东西,“你怎么突然想起买菜了?我还以为你做梦呢”孙艺珍接过一兜子青菜,兴奋的询问道“我准备给你个惊喜呢,没想到你们在家!”“嘻嘻,现在我就很惊喜了,买了这么多菜啊,想吃什么,我去给你做!”“不用,今天我给你做,让你也尝尝正宗的中国家常菜!”“真的么?”“那当然了,你要是今天不在家,回来时面对的竟会是一桌子的美食!”除了做面,在做菜方面,张元拿的出手的,还真有一两道菜,一个是红烧肉,一个是西红柿炒鸡蛋!别看简单,做好了可不容易,“哈哈,那好,要不要我来帮忙?”“当然了,你帮着打下手,洗洗菜什么的”“好,保证完成任务!”孙艺珍之前报过厨艺班,专门学过中国菜,打个下手自然不在话下,两人说的热闹,完全忘记了旁边还有一个人呢,高真英看着两人的热乎劲,默默的退回到了自己的房间里,到了厨房后,张元发现没有孙艺珍在一旁还真不行,什么东西放在什么地方,他是一概不知道,好在有帮手在,还不至于手忙脚乱,张元首先处理的是五花肉,这块五花肉可是他挑了好几遍才选中的,是真正的五花三层的精五花肉,第一步自然是烤猪皮了,因为提前没有准备烤枪,那就只能先用燃气灶烤了,把一根筷子插进肉里面后,打开燃气灶,直接把猪皮放在火上烤,“你在做什么?烤肉么?”看到张元的操作,孙艺珍惊奇的问道“我在烤猪皮,这样可以去除猪肉的腥臊味,你们的厨艺老师没有教你们吗?”孙艺珍摇了摇头,老师教过红烧肉的做法,但没有教过这个,“你们做红烧肉是用烤枪?”孙艺珍还是摇头,这下张元懂了,估计这个老师也是个韩国二把刀,教的东西都是韩国人理解的中国菜,“正宗的中国红烧肉,这个操作很关键,如果没有烤枪的话,用火烧也是可以的,这样做出的红烧肉更好吃!”等猪皮烤的差不多了,张元再把这块五花肉清洗干净,这下才算把肉处理好了,接着就是把肉切成麻将块大小,然后下锅焯水,在焯水的时候,张元又麻利的炒好了糖色,一点也不耽误时间。接下来把焯好水的肉块,各个都煎到滋滋冒油,四面焦黄,这时候就可以放点生抽和几粒八角了,张元做红烧肉调味品放的少,八角就够了,最后放入炒好的糖色和一大罐的啤酒,然后把这一锅东西,放在砂锅里小火慢炖就可以了。西红柿炒鸡蛋的关键是番茄酱,要想这道菜炒的好吃,关键是要放一些番茄酱,这都是知识点,要记住的,再加适量的糖和盐就好了,糖要比平时炒菜放的多一些,这也是关键!张元做完两道菜后,其余的菜,孙艺珍要求自己来做,最近她学会了一道排骨汤,自信绝对能征服张元的味蕾,既然孙艺珍说的这么自信,那张元自然是要尝一尝的,这下两极反转,张元成了打下手的了,不过两人做饭也是很有意思的,说说话话中,几道菜就做好了。等所有菜都摆好了,孙艺珍还特意为张元准备了啤酒,“来干杯!”“干杯!”“先尝尝我的红烧肉怎么样?”“哇~太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的红烧肉,入口即化,一点都不油腻,而且甜咸适中,真绝了!”一块红烧肉入口,孙艺珍的眼睛里都闪出小星星了,太好吃了,这是她从没有体验过的美味,原来五花肉还能这么好吃~“你也尝尝我的排骨汤~”孙艺珍盛了一小碗,递给了张元,眼巴巴的看着对方,期待对方能给一个好的评价!“嗯,不错,挺好喝的,很鲜美!”“哈哈,是吧,我就说我这道菜不会失败的,这是我的绝活~”听了张元的评价,孙艺珍开心极了,这说明她最近的努力没有白费!吃了几口菜后,孙艺珍突然想到了什么,捂着脸歉意的说道:“坏了,我忘记真英欧尼了”这话说出来后,张元也怔住了,好家伙,他俩只顾甜蜜了,他也把这位给忘记了。孙艺珍让张元把菜品再摆弄一下,装成没有动过的样子,然后才跑去高真英的房间去敲门。过了一会,冷面女侠高真英出现在了餐桌前!看着对方依旧是冷着一副脸庞,张元都怀疑这家伙会不会笑,要是她跟孙艺珍也是这样的话,他不介意再重新找一个会笑的保镖!:()娱乐:混在娱乐圈边缘的日常

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