蛋糕胚烤好后,放凉,佟枣儿先拿刀修整了下蛋糕胚的细节,把硬一点的边边去掉,然后对半切开。
切开后,在中间铺了一层奶油,再铺上一层水果。
正好是夏天,应季水果丰富,为了做蛋糕,佟枣儿专门买了葡萄、草莓、香蕉、猕猴桃等水果,把水果切成丁,铺在奶油上,红红绿绿的,还挺好看。
“妈妈,我能不能吃一根香蕉?”薛珍珠看着佟枣儿摆弄蛋糕,馋的吸溜了下口水。
佟枣儿说:“可以啊,想吃就自己拿。”
不过在她看到薛珍珠咽口水后,忍不住噗嗤一笑,然后放下手里的蛋糕,把刚才切下来的蛋糕胚拿过来一点,在上面抹上奶油再点缀上一点水果,一个简易的水果蛋糕就做好了。
“小馋猫,尝尝这个,看看好不好吃。”
薛珍珠眼睛都快放光了,她双手接过蛋糕,迫不及待地咬了一口,然后发出好大一声:“哇!”
佟枣儿笑眯眯的:“怎么样?”
薛珍珠眼睛圆溜溜的,语气夸张:“妈妈,真的太好吃了!我从来没吃过这么好吃的东西!”
佟枣儿抬了抬下巴:“妈妈厉不厉害?”
薛珍珠连连点头,眼睛里写满了对佟枣儿的崇拜:“厉害厉害,妈妈你真的太厉害了。”
佟枣儿乐:“正好咱们家有烤箱了,我还会做好多好吃的呢,等以后给你做。”
“好!”薛珍珠大口大口吃着奶油蛋糕,三两口就把蛋糕吃完了,嘴巴上还残留了一圈白色的奶油渣渣。
吃完后,她还没有解馋,仍然目不转睛地看着佟枣儿手里的生日蛋糕。
佟枣儿注意到薛珍珠的目光后,笑道:“这个是给你壮壮哥哥的生日蛋糕,现在可不能分给你吃,等晚上,咱们一起去隔壁翠翠阿姨家里给你壮壮哥过生日,到时候让你壮壮哥分给你一块好不好?”
薛珍珠重重点头,声音清脆响亮:“好。”
“行了,那你赶紧出去吧,厨房里太热了,小心热出痱子。”佟枣儿顿了下,“你嘴上都是奶油,快去洗洗脸,顺便再刷个牙,以后吃完甜食,一定要刷牙知不知道?不刷牙小心虫子把你的牙齿吃掉哦。”
薛珍珠吓得捂住了自己的脸蛋,惊恐地发出一声:“啊?”
“是真的哦,虫子吃你牙齿的时候,你的牙就会疼,很疼很疼的。”佟枣儿歪了歪头,“还不赶紧去刷牙。”
薛珍珠转身拔腿就跑了,佟枣儿透过厨房窗户,看着薛珍珠踩着小板凳在水龙头前忙活,忍不住翘起了嘴角。
在蛋糕胚的中间层铺上奶油和水果后,接下来就要在蛋糕的最外层刷奶油了,没有旋转托盘,佟枣儿就只能挪动自己的身体,尽量的将奶油刷地油光水滑,没有一丝崎岖的痕迹。